Напоминатель для нерадивых хозяек

Обычно голодный мужчина отправляется на кухню и начинает греметь крышками от кастрюль, пока не обнаружит что-нибудь съедобное. Это является сигналом для заботливой жены проложить путь к сердцу любимого самой кратчайшей дорогой.

Для тех хозяек, кто постоянно забывает о том, что надо заблаговременно подготовиться к встрече мужского желудка с приятным для него содержимым, отечественный производитель выпустил кухонный напоминатель.

Кто-то скажет, что это прикол, а другие со знанием дела вспомнят любимую поговорку, что голод – не тетка. Кушать захочешь – по запаху найдешь, где пища обретается, и начнешь предпринимать шаги по ее извлечению!

Сосиски в тесте

Сосиска в тесте... Глядя на эту фотографию, хочется воскликнуть: что может быть вкуснее?!.. Нет, конечно, есть много всяких разных вкусностей, которые могут вызвать обильное слюноотделение, но мало что может сравниться со свежей выпечкой. Ведь правда? Особенно в районе обеденного перерыва!

Идея приготовить пирожки с сосисками пришла ко мне, когда в магазине мне попалась на глаза пачка сосисок производства Польши. Надо сказать, что большинство сосисок в Англии продаются в сыром виде – жирные колбаски с различными наполнителями, приправленные специями. Их полагается жарить в гриле или на сковороде. Привычные нам розовые сосиски, типа докторской колбасы, в магазинах продаются, но в ассортименте 1-2 вида, не больше, и ажиотажным спросом не пользуются.

Как быстро освободить селёдку от костей

У каждой хозяйки – свои методы и прибамбасики, как и что делать на кухне, как готовить, как подавать. Но никогда не поздно учиться, недаром мы так любим брать друг у друга рецепты, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то новеньким.

Век живи – век учись! Эта пословица впрямую относится и к нашим кулинарным способностям. Поэтому сегодня я предлагаю вам посмотреть, как дядя Яша разделывает селёдку для любимого славянского кушанья “селёдка под шубой”.

Мы все знаем, что чешую рыбы чистят с хвоста, а шкуру снимают от головы, слегка надрезав её вдоль спинки. Нужно разрезать животик рыбы и очистить его от внутренностей, отрезать плавники... А что же дальше? А дальше желательно освободить рыбу от костей. Как? Посмотрите видео и вы узнаете, что дядя Яша предлагает делать с очищенной тушкой селедки. Возможно, вам этот способ тоже понравится и вы внедрите его в своём кулинарном творчестве!

О вкусах не спорят

На вкус и цвет товарищей нет – гласит народная мудрость. Поэтому в мире и существует так много разных рецептов приготовления блюд, чтобы можно было угодить любому самому привередливому гурману.

Сегодня я хочу рассказать вам о некоторых экзотических блюдах, которые многим из нас никогда и не доведется попробовать. Но знать о них надо, мало ли, попадете на торжественный прием к заморскому принцу, так, глядишь, и пригодится это сокровенное знание! :)

Жаркое из дикобраза, суп из акульих плавников, стейк из крокодила... От названий этих блюд мороз пробегает по коже, но что делать, что делать, такова наша хищническая жизнь. Вегетарианцы со мной не согласятся, я знаю. Когда-нибудь жизнь человека поменяется так, что нам не надо будет убивать для того, чтобы выжить, но пока как есть, так есть...

Как почистить киви

Не перестаю поражаться народным умельцам, продолжающим изобретать новые способы подхода к овощам и фруктам. Не секрет, что очень часто процесс поглощения любимого лакомства затягивается, а то и вовсе отменяется из-за того, что просто лень их чистить.

Киви – один из таких фруктов. Мы все знаем, что он очень полезен и вкусен, но вот как правильно его очистить знает не каждый.

Лично я всегда чистила его интуитивно, методом “а-ля картошка”. После тщательного ополаскивания брала овощечистку и старательно “вгрызалась” в шершавую поверхность.